หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเรื่องระยะเวลาการอบขนมปังหน่อยครับ
กระทู้คำถาม
เมนูอบ
เบเกอรี่
อุปกรณ์ทำขนม
อาหาร
ของหวาน
คือตอนนี้ผมใช้ อุณภูมิในการอบ 150 องศา ระยะเวลา 17 นาทีครับ
อยากทราบว่า ระยะเวลาเยอะไปไหมครับ
แล้วระหว่าง 150 / 17 นาที กับ 160-170 / 12-15 นาทีแบบไหนดีกว่ากันครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมอบขนมปังกรอบแล้ว ไม่ทันไรก็เริ่มนิ่ม ไม่กรอบนานครับ
ผมทำขนมปังเนยอบด้วยไฟ 150 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลมด้วย นาน 15 นาทีครับ แรกๆก็กรอบอยู่ แปปเดียวนิ่มครับ ยิ่งใส่กล่องไว้เปิดมากินคือเหนียวเลย
ฉึกฉึกฉักฉัก
ตัวเค้ก สุกไม่ทั่วเวลาใส่พิมพ์ฟลอยค่ะ
สวัสดีค่ะ คืออยากสอบถามทุกคนว่าพิมพ์ฟลอย ถ้าเค้กสุกจะไม่ติดพิมพ์ใช่มั้ยเอ่ย แต่คือเราอบเค้กช็อคหน้านิ่มของเรา รอบแรกๆใช้พิมพ์ 4เหลี่ยมมาตลอดก็ไม่มีปัญหา เนื้อเค้กสุก ไม่ติดพิมพ์ แต่พ
สมาชิกหมายเลข 2570122
ช่วยด้วยค่ะ ทำยังไงให้มาการองไม่กลวง
คือว่าหน้าตาภายนอกมันก็สวยดี แต่ข้างในมันกลวง แล้วหน้าก็กรอบหน่อย ๆ ลองเพิ่มอุณหภูมิเป็น 160 c ก็ไม่หายกลวง ลดเหลือ 140 c ก็ยังกลวงเหมือนเดิม เปิด-ปิด พัดลมก็แล้ว หรือมันไม่ได้เป็นที่อุณหภูมิคะ ตอนพัก
สมาชิกหมายเลข 708452
สอบถามอุณหภูมิเตาอบหน่อยครับ
มือใหม่ครับ วอมเตาอบ ที่ 150 ตรงตามเทอร์โม แล้ว พอเอาเค้ก หรือ คุกกี้ เข้าไปอบ อุณลดลง เหลือ 110 องศา ผมควรปรับเพิ่มอุณภูมิ ไหมครับ หรือ ไม่ควรปรับแล้ว
สมาชิกหมายเลข 4287047
ทำสปัจเค้กช็อกโกแลตอบเสร็จเเต่ไม่ค่อยฟู?
คือเราอบสปัจเค้กค่ะเเล้วพออบเสร็จเค้กไม่ฟูเลยค่ะอยากรู้ว่าเพราะอะไรถึงไม่ฟู เราอบที่ 170องศา 30นาทีค่ะ เราใส่น้ำไปนิดหน่อยตรงถาดค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5876150
แอปพยากรณ์ใน iphone ให้ความหวัง กรุงเทพ (หนองจอก) ต่ำสุด 10 องศา!!
อย่างที่ทราบกันว่าอีก 3-4 วันข้างหน้านี้ฤดูหนาวจะพีคอีกรอบถัดจากช่วง พย. 68 แต่เจ้าอื่นก็ให้เต็มที่ 16-17 องศา (เขต กทม. ชั้นใน) แต่ในแอป iphone ให้ความหวังมาก พี่แกเล่นให้หนองจอกลงไปถึง 10 องศา!! ติด
วงศ์แสว๊ด
อบขนมปังกรอบแบบสไลค์บางแล้วบิน ต้องแก้ยังไงคะ?
เราซื้อขนมปังสไลค์บางมาแบบหนาประมาณ 2 มล. แล้วพอเราเอาไปอบตามสูตรปกติไฟบนล่าง 150องศา ก่อนทาเนย มันก็ออกมาบินค่ะ(คือมันง้อ) ไม่เป็นแผ่นเรียบ เลยลองค่อยๆอบไฟอ่อน 100องศา แต่อบนานขึ้นหน่อย มันก็ยังบิน แ
สมาชิกหมายเลข 822837
ขนมปังไส้ช็อกโกแลตเยิ้มๆ 🍫 เนื้อนุ่มทำง่าย อร่อยมากค่ะ
เราจะมาทำขนมปังไส้ช็อกโกแลต ขนมปังเนื้อนุ่มไส้เยิ้ม อร่อยมากๆค่ะ อยากให้ลองทำกันดูค่ะ สามารถชมคลิปวีดีโอการทำได้ที่นี่https://www.youtube.com/watch?v=zd5IaqkLqRwคลิปการทำไส้ช็อกโกแลตสูตรอร่อยhttps://w
รุ้งเปลี่ยนสี
แบ่งปันเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" Craquelin shio pan ขนมปัง Homemade ทำกินเองในครอบครัว
วันนี้จะเป็นเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" หรือ Craquelin shio pan เป็นขนมปัง Homemade ของแท้ที่รูปทรงไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วๆไป แต่เป็นขนมปังที่ผมทำกินเองกันในครอบครัว ทำในแบบรสชาติที่ต้องกา
fillerneck
ทำไมบางภัตตาคารต้องเปิดเเอร์จนหนาวเกินไปด้วยอ่ะครับ?ทำไมไม่เปิด25องศาทั้งที่การเปิดเเอร์25องศานั้นไม่เคยทำร้ายใครเลย
คือผมเคยไม่สบายเป็นหวัดหลังกลับมาจากกินข้าวที่ภัตตาคารที่เขาเปิดเเอร์หนาวๆมากๆอ่ะครับ ปรกติร้านอาหารที่บริษัทใหญ่ๆเขาบริหารกันเขายังไม่เปิดเเอร์หนาวขนาดนี้เเต่ ทำไม้ร้านอาหารภัตตาคารที่บริษัทเล็กๆบริห
สมาชิกหมายเลข 9228794
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูอบ
เบเกอรี่
อุปกรณ์ทำขนม
อาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเรื่องระยะเวลาการอบขนมปังหน่อยครับ
อยากทราบว่า ระยะเวลาเยอะไปไหมครับ
แล้วระหว่าง 150 / 17 นาที กับ 160-170 / 12-15 นาทีแบบไหนดีกว่ากันครับ